Vinul este in primul rand un produs creat pentru a oferi placere si pentru a induce o stare de relaxare. Acesta a fost primul nostru gand atunci cand am hotarat sa organizam pe 16 februarie un nou eveniment marca Join The Wine Club. Am ales ca loc de desfasurare wine-barul Terroirs din Brasov, cunoscut pasionatilor si iubitorilor de vin din intreaga tara pentru caracterul inedit al evenimentelor organizate.
De aceasta data am ales sa pariem pe asocierea dintre muzica si vin, cei peste 30 de invitati apreciind deopotriva selectia vinurilor din portofoliul Vinimondo si playlistul compus special pentru acest eveniment. Primul vin, Cantina Santa Maria La Palma - Aragosta Spumante Brut 2015, a fost cel care a deschis apetitul celor prezenti pentru buna dispozitie, fiind “aperitivul” ideal pentru pentru petrecere. A urmat apoi Wild Rock Sauvignon Blanc 2016, un Sauvignon din Lumea Noua, tipic si exploziv, care a dat prilejul unor discutii “incinse” referitoare la acest soi si expresiile sale aromatico-structurale. Cu toate ca temperaturile inregistrate in Brasov in seara desfasurarii acestui eveniment se jucau in jurul bornei 0, Chateau Minuty - M de Minuty Rose Provence AOC 2015 a reusit sa aduca un pic de caldura (sau mai multa!) prin expresia sa proaspata si rotunda, bazata pe aciditatea citrica, ce ii da prospetime.
Trecerea la “rosu” a fost facuta de Le Difese Toscana IGT 2013, produs de Tenuta San Guido, un vin prietenos, energic si atletic, cu o structura eleganta si persistenta. Poate cel mai bun argument in intelegerea “universului Sassicaia”, Le Difese Toscana IGT 2013 s-a asociat de minune cu melodiile de sorginte indie-alternative-garage-funk rock, propuse pentru aceasta seara. Pe aceeasi structura ritmata s-a prezentat si Brunelli Luigi - Amarone della Valpolicella Classico 2013 – probabil vinul cu cele mai multe sufragii ale serii! – care a impresionat invitatii Terroirs, atat prin caracterul sau caracter dual, viril si feminin, in acelasi timp, dar si prin structura sa corpolenta si matasoasa.
Evenimentul Join The Wine Club de la Terroirs si-a urmat cursul pana aproape de miezul noptii, iar reactia celor prezenti ne-a determinat sa promitem ca il vom repeta in viitorul cat mai apropiat.
Valentin Ceafalau
