*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
IDDA Etna Rosso - 2021 - Etna Rosso DOP
IDDA Etna Rosso - 2021 - Etna Rosso DOP
250,00 RON
cod produs: 5234- Producător: IDDA (Gaja)
- Regiune: Sicilia
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14%
- Potențial de învechire: 4-6 ani
- Strugure: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
- Recomandări gastronomice: barbeque, paste, pizza, porc, ragu, vită
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 16 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu intens și strălucitor.
Gustativ
O expresie clară a fructelor coapte și dulci, cu accente subtile de frunze de roșii și oregano. Suculent, armonios și proaspăt, cu taninuri coapte si bine integrate și final persistent.
Olfactiv
Note de violete, cireșe negre și dude.
Vinificare
Fermentare și macerare timp de aproximativ trei săptămâni, parțial în stejar și parțial în cuve de beton. Maturare timp de 24 de luni în butoaie stejar și cuve de beton.