*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Piedlong - 2020 - Châteauneuf-du-Pape AC
Piedlong - 2020 - Châteauneuf-du-Pape AC
345,00 RON
cod produs: 5105- Producător: Domaine du Vieux Télégraphe
- Regiune: Valea Ronului
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 15%
- Potențial de învechire: 15 - 20 ani
- Strugure: Grenache 90%, Mourvedre 10%
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, vită, vânat, miel
- Decantare: 1.5h
- Temperatură servire: 16 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu.
Gustativ
Corpolent, cu arome de cireșe negre și ciocolată amară, cu note de afine, lavandă și ciuperci. Echilibrat, cu taninuri fine și potențial extins de învechire.
Olfactiv
Arome de zmeură, cireșe, piper alb și violete.
Vinificare
Cules manual, dublă sortare în vie urmată de o a treia sortare în cramă. Fermentare în cuve de beton și lemn pentru cel puțin 30 de zile. Maturat în foudres pentru 20-22 de luni, fiind îmbuteliat fără a fi filtrat sau rafinat. Pus pe piață la 2 ani.
