*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano - 2021 - Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano - 2021 - Vino Nobile di Montepulciano DOCG
155,00 RON
cod produs: 5511- Alcool: 14.5%
- Potențial de învechire: 10 - 12 ani
- Strugure: 85% Sangiovese, 15% - Colorino, Canaiolo, Merlot
- Recomandări gastronomice: barbeque, vită, brânzeturi, vânat, paste, pizza, antipasti
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu intens.
Gustativ
Corpolent și bine structurat, cu arome intense de fructe negre și taninuri mătăsoase.
Olfactiv
Arome de mure și prune, cu note de condimente dulci și tutun.
Vinificare
Vinificare în inox la temperaturi controlate. Fermentat și macerat 18-22 zile. Maturat 14-16 luni în butoaie mici și mari de stejar francez (80% la ciclul II, 20% noi).
