*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Riesling Loibner Ried Loibenberg - 2022 - Wachau DAC
Riesling Loibner Ried Loibenberg - 2022 - Wachau DAC
335,00 RON
cod produs: 5241- Producător: F. X. Pichler
- Regiune: Wachau
- Țară: Austria
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 13%
- Potențial de învechire: 5 - 10 ani
- Strugure: Riesling
- Recomandări gastronomice: mâncare asiatică, pui, rață, pește, salate, fructe de mare, curcan
- Temperatură servire: 8 - 10°C
Vizual
Galben deschis cu tente verzui.
Gustativ
Complex, copt și cremos, cu final uimitor de proaspăt, intens și foarte lung. Potențial enorm de maturare.
Olfactiv
Buchet uluitor de piersici galbene, mandarine, ananas, carambola și multe arome de ierburi sălbatice.
Vinificare
Strugurii sunt culeși și sortați manual, zdrobiți și lăsați timp de 6 până la 9 ore în contact cu pielița. Apoi urmează fermentația ce are loc parțial în rezervoare de inox, parțial în cuve de lemn și maturarea timp de aproximativ 8 luni pe drojdii fine până la îmbuteliere.
