*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Riesling Ried Klostersatz Bio - 2024 - Wachau DAC
Riesling Ried Klostersatz Bio - 2024 - Wachau DAC
190,00 RON
cod produs: 6074- Producător: F. X. Pichler
- Regiune: Wachau
- Țară: Austria
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 11.5%
- Potențial de învechire: 3 - 5 ani
- Strugure: Riesling
- Recomandări gastronomice: antipasti, crustacee, fructe de mare, indian food, mâncare asiatică, pește
- Temperatură servire: 8 -10°C
Vizual
Galben deschis, strălucitor.
Gustativ
Proaspăt și luminos, cu corpolență medie, aciditate foarte plăcută și un final lung, plin de gust.
Olfactiv
Arome expresive de lămâi, floare de măr, cremă de lime și piersici albe. Ușoare note de șerbet de lime.
Vinificare
Strugurii sunt culeși și sortați manual, zdrobiți, apoi lăsați 3 ore în contact cu pielița. Apoi urmează fermentația ce are loc exclusiv în rezervoare de inox și maturarea aproximativ 4 luni pe drojdii fine până la îmbuteliere.
