Sassicaia - 2020 - Bolgheri Sassicaia DOC

1.260,00 RON

cod produs: 5209

Producător: Tenuta San Guido
Regiune: Toscana
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 15 - 20 ani
Strugure: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Recomandări gastronomice: brânzeturi, trufe, vânat, vită
Decantare: 2h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu intens.

Gustativ

Dens, intens și elegant, cu taninuri mătăsoase și echilibrate, cu final lung.

Olfactiv

Complex și elegant, cu arome de fructe roșii.

Vinificare

Fermentație alcoolică complet spontană și fără adaos de drojdii în cuve de inox, la temperaturi controlate de 27°- 28°C. Fermentație malolactică tot în inox, urmată de maturare în butoaie mici de stejar franțuzesc(barriques) timp de mai mult de 25 luni, iar apoi de câteva luni în sticlă.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

RockBare Single Vineyard Shiraz - 2017
179,00 RON
Poggio al Vento - 2001
750,00 RON
Barolo Cannubi Borgogno - 2012
545,00 RON
Murphy Goode Cabernet Sauvignon - 2019
114,00 RON

MAI MULT