Sassicaia Jeroboam - 2020 - Bolgheri Sassicaia DOC

7.900,00 RON

cod produs: 5212

Producător: Tenuta San Guido
Regiune: Toscana
Țară: Italia
Volum sticlă: 3000ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 15 - 20 ani
Strugure: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Recomandări gastronomice: vită, brânzeturi, vânat, trufe
Decantare: 2h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu intens.

Gustativ

Dens, intens și elegant, cu taninuri mătăsoase și echilibrate, cu final lung.

Olfactiv

Complex și elegant, cu arome de fructe roșii.

Vinificare

Fermentație alcoolică complet spontană și fără adaos de drojdii în cuve de inox, la temperaturi controlate de 27°- 28°C. Fermentație malolactică tot în inox, urmată de maturare în butoaie mici de stejar franțuzesc(barriques) timp de mai mult de 25 luni, iar apoi de câteva luni în sticlă.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Estates South Ridge Syrah - 2019
111,00 RON
Brunello di Montalcino - 2018
449,00 RON
Tua Rita Redigaffi - 2021
1.580,00 RON
Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino - 2013
700,00 RON

MAI MULT