Vin Ex Post Facto by Greg Brewer

Fără ca mulți să știe, vinificatorul Greg Brewer fabrică un Syrah seducător și convingător de 25 de ani. Nu este un Syrah făcut din perspectiva unui producător de Pinot Noir, este un Syrah realizat prin prisma experienței producerii de vinuri dintr-un ținut cu climă răcoroasă, Santa Barbara. Ex Post Facto, tradus din limba latină „După fapt”, încapsulează dorința ușor deviantă a lui Greg Brewer de a ieși în afara paradigmei lui Brewer-Clifton pentru a explora o muză exterioară.