Vin Mosel

Mosel

Locul de naştere al unora dintre cele mai elegante, longevive şi impresionante vinuri albe dulci şi seci, regiunea Valea Mozelei este cunoscută şi sub numele Mosel-Saar-Ruwer, numită aşa după râul Mozela şi afluenţii săi. Condiţiile de climă şi sol, precum şi topografia acestei regiuni sunt unice în lume, iar vinurile produse aici comunică cât mai fidel acest lucru. Fiind apreciate pentru proprietăţile sale de captare a căldurii soarelui, solurile, compuse în principal din ardezie, conferă vinurilor o mineralitate specifică. Temperaturile scăzute impun folosirea râurilor pentru a reflecta căldura către plantaţii, iar cele mai bune parcele, pe lângă gradul de mare înclinare, au şi expunere sud-sud-vestică pentru a primi suficientă lumină. Din cauza gradului de înclinare, plantaţiile sunt lucrate manual, lucru ce contribuie semnificativ la creşterea preţului vinurilor.