*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Riesling Auslese Graacher Himmelreich Goldkapsel - 2019 - Graach
Riesling Auslese Graacher Himmelreich Goldkapsel - 2019 - Graach
785,00 RON
cod produs: 6230- Producător: Joh. Jos. Prum
- Regiune: Mosel
- Țară: Germania
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Demidulce
- Culoare: Alb
- Alcool: 8%
- Potențial de învechire: 15 - 20 ani
- Strugure: Riesling
- Recomandări gastronomice: carne albă, foie gras, fructe de mare, mâncare asiatică, pește, sushi
- Temperatură servire: 7 - 10°C
Vizual
Galben-pai.
Gustativ
Vinul este seducător, bogat și fermecător la gust, cu o notă de fum, ierburi și ardezie care urmează fructelor coapte și suculente.
Olfactiv
Cremos cu note de unt și fructe tropicale precum ananas, guava și mango.
Vinificare
Produs din struguri selectați manual, afectați de botrită, recoltați târziu. Presat ușor și fermentat lent la temperaturi scăzute în recipiente din oțel inoxidabil, vinul își păstrează aciditatea și puritatea. O scurtă maturare pe drojdie fină adaugă textură, rezultând un Auslese concentrat, dar elegant, cu mineralitatea Moselului și o dulceață luxoasă.
