Yangarra Estate Old Vine Grenache Bio - 2018 - McLaren Vale

215,00 RON

cod produs: 4757

Alcool: 14.5%
Potențial de învechire: 8 -10 ani
Strugure: Grenache
Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, miel, porc, ragu, salamuri proaspete, vită
Temperatură servire: 15 - 18°C

Roşu-purpuriu intens.

Elegant și echilibrat, textură suculentă şi taninuri bogate, aciditate proaspătă, postgust cald și catifelat.

Arome intense de cireșe negre, lemn dulce, fructe de pădure, ierburi aromatice. Note minerale subtile.

Fermentare pe drojdii sălbatice, fără presare. Păstrare pe drojdii timp de 10 luni în butoaie de stejar franţuzesc, utilizate în prealabil.

Te-ar putea interesa si