*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Alma Assemblage 1 Non Dosato Magnum - NV - Franciacorta DOCG
Alma Assemblage 1 Non Dosato Magnum - NV - Franciacorta DOCG
515,00 RON
cod produs: 5860- Producător: Bellavista
- Regiune: Lombardia
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 1500ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Strugure: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
- Recomandări gastronomice: pește, homar, salate, fructe de mare, crustacee, antipasti, sushi
- Temperatură servire: 6 - 10°C
Vizual
Galben pai cristalin, cu perlaj fin și persistent și spumă cremoasă.
Gustativ
Echilibrat și dinamic, de o armonie profundă, dezvăluie caracter și energie. Note de cedru, frunze de lămâi, prună albă, ierburi aromatice, impresii delicate de tutun blond. Prospețimea naturală se combină cu maturitatea stilistică, creând astfel o experiență gustativă completă și satisfăcătoare.
Olfactiv
Arome proaspete de citrice galbene, note de ghimbir, ceară de albine și note minerale.
Vinificare
Acest nou assemblage reprezintă interpretarea contemporană și vibrantă a podgoriei Bellavista. Se folosesc selecții ale recoltei anuale și câteva vinuri „reserve” din recoltele anterioare. Strugurii sunt recoltați manual în perioada sfâșit de august, început de septembrie. Maturare timp de 30 luni. Dozaj: 0 g/l.
