Amarone Campo del Titari - 2018 - Amarone Della Valpolicella DOCG - Classico Riserva

Amarone Campo del Titari - 2018 - Amarone Della Valpolicella DOCG - Classico Riserva

460,00 RON
cod produs: 5308
+
-
Product: 
  • Alcool: 17%
  • Potențial de învechire: 12 - 15 ani
  • Strugure: Corvina și Corvinone 75%, Rondinella 15%, Oseleta 10%
  • Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, barbeque, vită, vânat, miel, trufe
  • Decantare: 2h
  • Temperatură servire: 16 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu intens, opac.

Gustativ

Structură puternică și robustă, cu aciditate elegantă, urmată de un final foarte lung.

Olfactiv

Buchet intens și fermecător cu note de cireșe, zmeură, coacăze roșii, ce se întrepătrund cu accentele de vanilie, boabe de cacao și tutun dulce aromat.

Vinificare

Cei mai buni struguri pentru această selecție specială de Amarone sunt culeși manual de la finalul lui septembrie până la începutul lui octombrie și lăsați apoi la uscat la temperatură și umiditate controlate. Fermentare lungă la temperaturi ambientale scăzute pentru aproximativ 40 de zile. Maturat timp de 48 de luni în butoaie de stejar Allier și apoi 12 luni în sticlă.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data