*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2021 - Hautes Côtes de Nuits AOC
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2021 - Hautes Côtes de Nuits AOC
220,00 RON
cod produs: 5328- Producător: Domaine Gros Frère et Sœur
- Regiune: Burgundia
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 13.5%
- Potențial de învechire: 10 - 15 ani
- Strugure: Pinot Noir
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, ciuperci, miel, rață, vânat, vită
- Temperatură servire: 12 - 15°C
Vizual
Roșu rubiniu intens.
Gustativ
Pe palat vinul se remarcă prin structura sa bine definită, cu taninuri imediat perceptibile, dar echilibrate de o prospețime plăcută și o aromă intensă de fructe. Finalul este lung și neted, lăsând o persistență care invită să bei în continuare.
Olfactiv
Buchet complex și atrăgător cu note de fructe de pădure, predominând coacăzele și murele, îmbogățite de note subtile de condimente.
Vinificare
Fermentație în oțel, urmată de învechire în butoaie noi pentru 50% din producție timp de 12 luni. Acest proces menține puritatea fructului și adaugă complexitate prin influența lemnului, dar fără a depăși caracteristicile intrinseci ale lui Pinot Noir.
