*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Chablis La Vigne de 1975 - 2022 - Chablis AOP
Chablis La Vigne de 1975 - 2022 - Chablis AOP
155,00 RON
cod produs: 5464- Producător: Domaine Gueguen
- Regiune: Burgundia
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Potențial de învechire: 5 - 10 ani
- Strugure: Chardonnay
- Recomandări gastronomice: charcuterie, fructe de mare, homar, pește
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben pai strălucitor.
Gustativ
Rotund și mineral, cu final lung.
Olfactiv
Arome complexe, fine și fructate, amintind de fructele cu pulpă albă și de citrice.
Vinificare
Drojdii naturale. Presare directă, decantare la rece. Temperatură controlată (16-18°C) de fermentare în rezervor. Fermentație alcoolică și malolactică finalizate. Maturat pe drojdii fine din noiembrie până în aprilie. Filtrare înainte de îmbuteliere.