*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Cielo d'Ulisse - 2018 - Brunello di Montalcino DOCG
Roșu închis, cu reflexe mai deschise.
Gustativ, este dinamic, ușor, fără a fi dulceag. Structura și textura sa îi conferă un potențial extraordinar de învechire.
Buchet complex cu o evoluție nesfârșită a aromelor, începând cu note pregnante de fructe de pădure roșii și negre, urmate de arome subtile de mure și note minerale.
Cules manual. Fermentare şi macerare cu drojdii sălbatice, timp de 40 de zile în butoaie mari de lemn deschise la partea superioară. Vinul a fost maturat în butoaie mari de stejar timp de 28 de luni şi alte 14 luni în cuve de ciment.
