*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs Vintage - 2008 - Champagne AOC
Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs Vintage - 2008 - Champagne AOC
875,00 RON
cod produs: 4637- Producător: Champagne Billecart-Salmon
- Regiune: Champagne
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Potențial de învechire: 10 - 20 ani
- Strugure: Chardonnay
- Recomandări gastronomice: pește, homar, risotto, fructe de mare, crustacee, sushi, carne albă
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben pai strălucitor, cu bule foarte mici și dense.
Gustativ
Senzație cremoasă și o finețe remarcabilă. Un echilibru desăvârșit cu un gust de migdale crude și alune de pădure. Final lung cu o mineralitate pronunțată.
Olfactiv
Prima impresie evidențiază mineralitatea și delicatețea subtilă a complexității fructului (unt proaspăt, bezea și coaja de citrice).
Vinificare
Metoda tradițională cu vinificare in proporție de 50% in lemn de stejar. Maturare pe drojdii pentru 9 - 10 ani.
