Franchetti - 2011 - Sicilia IGT
Franchetti - 2011 - Sicilia IGT
- Producător: Passopisciaro
- Regiune: Sicilia
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 15%
- Potențial de învechire: 10 - 20 ani
- Strugure: Petit Verdot 50% Cesanese d’Affile 50%
- Recomandări gastronomice: miel, terine, vită
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu.
Gustativ
Corpolent, sec, cu taninuri ferme și final persistent.
Olfactiv
Arome de coacăze negre, prune, condimente dulci și piele.
Vinificare
Fermentare alcoolică în inox. Maturat în proporții diferite în "barriques" și cuve de beton.
