Gaia & Rey - 2021 - Langhe DOC

1.400,00 RON

cod produs: 5224

Producător: Angelo Gaja
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Alb

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 10 - 15 ani
Strugure: Chardonnay
Recomandări gastronomice: brânzeturi, carne albă, homar, pește, risotto
Temperatură servire: 10 - 13°C

Vizual

Galben auriu.

Gustativ

Corpolent, cu arome concentrate de fructe coapte, bine echilibrate de o aciditate vibrantă. Final lung și bine definit.

Olfactiv

Buchet bogat, cu note subtile de pâine prăjită și vanilie și arome de citrice.

Vinificare

Fermentație alcoolică la temperatură controlată timp de patru săptămâni în inox, cu drojdii naturale. Maturat 6-8 luni în butoaie de stejar franțuzesc (barriques), unde are loc și fermentația malolactică.

Gaia & Rey este produs din două vii separate din zonele Barolo și Barbaresco. Via din Treiso a fost plantată în 1979, cealaltă din Serralunga d'Alba în 1989. Cea din urmă, aduce un plus de aciditate și complexitate acestui vin. A fost produs prima oară în 1983.

Te-ar putea interesa si

Prosecco Il Fresco Bio - NV
65,00 RON
Bramìto della Sala - 2022
105,00 RON
Villa Antinori Bianco - 2023
65,00 RON
Sauvignon Blanc Cru Selection - 2021
144,00 RON

MAI MULT