*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Gaja Pieve Santa Restituta Sugarille - 2004 - Brunello di Montalcino DOCG
Gaja Pieve Santa Restituta Sugarille - 2004 - Brunello di Montalcino DOCG
960,00 RON 1.000,00 RON
cod produs: 195 4%
- Producător: Pieve Santa Restituta - GAJA
- Regiune: Toscana
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14.5%
- Potențial de învechire: 15 - 20 ani
- Strugure: Sangiovese
- Recomandări gastronomice: vânat, vită
- Decantare: 4h
- Temperatură servire: 16 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu închis.
Gustativ
Corpolență plină, structură elegantă, taninuri bine integrate, cu final lung și intens.
Olfactiv
Complex, cu arome de fructe coapte (prune, cireșe sălbatice), violete și nuanțe discrete de cuișoare și tabac.
Vinificare
Macerare pe boștină timp de 3 săptămâni în cisterne de inox. Maturare separată a parcelelor ce alcătuiesc vinul timp de 18 luni în barriques(butoaie de steja francez), urmată de cupajare si păstrare încă 10 luni în butoaie mari.
"Shows aromas of citrus fruit, with raspberry and blackberry. Full-bodied, with a solid core of fruit and silky tannins. Very well-structured, with a hint of new wood on the finish. Long and balanced. Still needs time. The best wine ever from this estate. Best after 2011." 95 Points Wine Spectator
"The 2004 Brunello di Montalcino Sugarille is darker and richer than the Rennina. Black cherries, plums, tar, licorice, minerals and leather all come together in this brooding Brunello. The fruit remains intense and full-bodied all the way through to the powerful and deeply satisfying close. Despite the wine's heft, all of the components are woven together with remarkable harmony. This is a wonderful effort from Angelo Gaja."
