*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Comenzile plasate în intervalul vineri 17 iulie începând cu ora 14:00 - luni 20 iulie, vor fi livrate începând cu ziua de marți 21 iulie.
Vă mulțumim pentru înțelegere!
Hans Herzog Family Estate Spirit of Marlborough - 2015 - Marlborough
Hans Herzog Family Estate Spirit of Marlborough - 2015 - Marlborough
199,80 RON 333,00 RON
cod produs: 4882 40%
- Producător: Hans Herzog Family Estate
- Regiune: Marlborough
- Țară: Noua Zeelandă
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14.5%
- Potențial de învechire: 20+ ani
- Strugure: 33% Merlot, 33% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon
- Recomandări gastronomice: barbeque, brânzeturi maturate, miel, porc, terine, trufe, vânat, vită
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu intens cu irizații purpurii.
Gustativ
Putere, armonie și grație. Un vin corpolent, pur, cu taninuri catifelate, dar ferme. Note de condimente și lemn de cedru pe finalul lung și savuros.
Olfactiv
Arome de mure, prune coapte și coacăze negre.
Vinificare
Strugurii perfect sănătoși, desciorchinați, sunt lăsați la macerat pe pieliță timp îndelungat, la rece, pentru a extrage aromele și culoarea. Mustul apoi este lăsat să fermenteze pe drojdii sălbatice. După o presare ușoară, vinul tânăr a fost transferat în butoaie de stejar franțuzesc, parțial noi, unde are loc și fermentația naturală malolactică. Urmează 30 de luni de maturare în aceleași butoaie, apoi îmbuteliere fără filtrare și alți 3 ani de maturare în sticlă.
