*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
La Jota Howell Mountain Cabernet Sauvignon - 2018 - Napa Valley
La Jota Howell Mountain Cabernet Sauvignon - 2018 - Napa Valley
1.085,00 RON
cod produs: 4760- Producător: La Jota Vineyard Co. - Howell Mountain Estate
- Regiune: California
- Țară: Statele Unite ale Americii
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14.5%
- Potențial de învechire: 10-15 ani
- Strugure: 80% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Cabernet Franc,5% Malbec, 2% Petit Verdot,
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, barbeque, vită, charcuterie, rață, vânat, ciuperci, porc
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roşu rubiniu intens și strălucitor.
Gustativ
Catifelat, elegant, cu arome de fructe de pădure, cafea proapăt prăjită, note de patiserie, susținute de taninuri mătăsoase și suculente integrate perfect în structura sa fină. Postgust excepțional și persistent.
Olfactiv
Arome fructate de prune, de lemn dulce, note pământoase și minerale.
Vinificare
Fermentare cu drojdii indigene în fermentatoare de inox, unele cu capac, altele descoperite și macerare pe pieliță timp de 20 zile. Fermentare malolactică în butoaie de stejar francez. Maturat timp de 22 luni în butoaie de stejar francez, 84% noi. Îmbuteliere a vinului fără limpezire și filtrare.
