Le Volte Dell'Ornellaia Imperial - 2021 - Toscana IGT

Le Volte Dell'Ornellaia Imperial - 2021 - Toscana IGT

1.530,00 RON
cod produs: 5020
+
-
Product: 
  • Alcool: 14%
  • Potențial de învechire: 5 - 10 ani
  • Strugure: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
  • Recomandări gastronomice: barbeque, vită, hamburger, paste, pizza, risotto
  • Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu, cu nuanțe violet.   .

Gustativ

Structurat, amplu și dens, o perfectă îmbinare a taninurilor mătăsoase cu aciditatea plăcută. Final intens și aromat.

Olfactiv

Buchet complex cu note de fructe roșii de pădure și condimente dulci.

Vinificare

Diferitele soiuri de struguri ce intră în componența vinului au fost fermentate separat în rezervoare mici de oțel inoxidabil pentru a-și menține caracteristicile varietale. Fermentația alcoolică a fost urmată de fermentație malolactică, din nou în rezervoare de oțel inoxidabil. Maturare timp de 10 luni, parțial în barriques folosite anterior pentru Ornellaia și parțial în rezervoare de beton, pentru a obține echilibrul perfect între structura tanică și expresia fructelor proaspete.

Un vin remarcabil, ce provine din cele mai bune parcele de pe coastă, combinând strugurele specific Toscanei-Sangiovese, cu struguri specifici Bordeaux-ului. Sangiovese imprimă vinului opulență și prospețime, iar Cabernet Sauvignon alături de Merlot dau structură și complexitate vinului. Produs cu aceeași atenție pentru calitate ce caracterizează fiecare produs realizat de Ornellaia, Le Volte apare pentru prima oară in 1991.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data