*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Papegaai Red Blend - 2025 - Swartland
Papegaai Red Blend - 2025 - Swartland
111,00 RON
cod produs: 6146- Producător: A.A. Badenhorst
- Regiune: Swartland
- Țară: Africa de Sud
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 13.5%
- Potențial de învechire: 3 - 5 ani
- Strugure: 90% Cinsault, Grencahe, Syrah
- Recomandări gastronomice: brânzeturi, charcuterie, ciuperci, homar, pește, rață, risotto, sufleuri, trufe, vită
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 13 -15°C
Vizual
Roșu rubiniu.
Gustativ
Aciditate vibrantă și taninuri fine. Aromele de fructe roșii proaspete (cireșe, zmeură) sunt susținute de note de condimente delicate, ierburi uscate și o tentă ușor minerală. Finalul este curat, suculent și revigorant, accentuând stilul elegant și prietenos al vinului.
Olfactiv
Cireșe, zmeură și căpșuni, completate de note delicate de flori uscate, ierburi mediteraneene și un strop de condimente fine
Vinificare
Strugurii sunt culeși manual din vițe vechi și fermentați cu drojdii indigene, cu intervenție minimă. Fermentația are loc cu extracție blândă pentru a păstra finețea și caracterul fructat al Cinsault-ului. Vinul este maturat pentru o perioadă scurtă în vase neutre
