Gattinara - 2020 - Gattinara DOCG

178,00 RON

cod produs: 5430

Producător: Travaglini Gattinara
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 13.5%
Potențial de învechire: 8 - 10 ani
Strugure: Nebbiolo
Recomandări gastronomice: vită, brânzeturi, rață, vânat, curcan
Decantare: 2h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu-rubiniu strălucitor, cu transparență delicată.

Gustativ

Elegant, un echilibru perfect între prospețime, taninuri nobile abia conturate și o persistență subtilă, infinită, de fructe roșii mici, flori și jeleuri de fructe.

Olfactiv

Arome florale delicate, de la violete la petale de trandafir, evoluând apoi spre note condimentate și balsamice.

Vinificare

După zdrobire și macerare de aproximativ 15 zile, este fermentat în inox la temperaturi controlate. Maturat 3 ani în butoaie de stejar sloven și învechit în sticlă 3 luni.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Mille e Una Notte - 2018
410,00 RON
Le Volte Dell'Ornellaia Magnum - 2020
259,00 RON
Nicolas Catena Zapata - 2020
395,00 RON
Castillo Ygay Gran Reserva Especial - 2012
1.540,00 RON

MAI MULT