Riesling Dürnsteiner Ried Kellerberg - 2022 - Wachau DAC

Riesling Dürnsteiner Ried Kellerberg - 2022

James Suckling: 99
Falstaff: 99
Înapoi la shop

Riesling Dürnsteiner Ried Kellerberg - 2022 - Wachau DAC

545,00 RON
cod produs: 5242
+
-
Product: 
  • Alcool: 13%
  • Potențial de învechire: 5 - 15 ani
  • Strugure: Riesling
  • Recomandări gastronomice: mâncare asiatică, pui, rață, pește, curcan
  • Temperatură servire: 8 - 10°C

Vizual

Galben deschis cu tente verzui.

Gustativ

Note de lemn dulce și ciocolată albă sunt prezente pe palat. Concentrație, finețe și eleganță, intensitate minerală uimitoare și final foarte lung,concentrat, salin. Potențial enorm de învechire.  

Olfactiv

Buchet cu note delicate de piersică albă, grapefruit roz și ierburi de munte.  

Vinificare

Strugurii sunt culeși și sortați manual, zdrobiți și lăsați timp de 9 până la 12 ore în contact cu pielița. Apoi urmează fermentația ce are loc parțial în rezervoare de inox, parțial în cuve de lemn și maturarea timp de aproximativ 8 luni pe drojdii fine până la îmbuteliere.  


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data