Santa Cristina Bianco - 2023 - Umbria IGT

Santa Cristina Bianco - 2023 - Umbria IGT

45,00 RON
cod produs: 5624
+
-
Product: 
  • Alcool: 12%
  • Potențial de învechire: 1 - 3 ani
  • Strugure: Procanico(Trebbiano Toscano), Grechetto
  • Recomandări gastronomice: crustacee, fructe de mare, pește, pui
  • Temperatură servire: 7 - 10°C

Vizual

Galben pai.

Gustativ

Gustul este bine echilibrat, fin și savuros, cu prospețime crocantă și un postgust fructat care readuc în atenție aromele percepute olfactiv.

Olfactiv

Arome intense de fructe: pere, banane și piersici galbene. 

Vinificare

Strugurii recoltați au fost fermentați separat în funcție de maturitatea fiecărui soi de struguri. Desciorchinare și presare ușoară. Mustul a fost răcit la o temperatură controlată de 10 °C  pentru a favoriza limpezirea naturală. Vinul a fost apoi transferat în rezervoare de oțel inoxidabil unde a avut loc fermentația alcoolică la o temperatură care nu a depășit 17 °C, apoi păstrat la o temperatură constantă de 10 °C până la îmbuteliere.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data