Syrah Gran Reserva - 2021 - Casablanca Valley

100,00 RON

cod produs: 4964

Producător: Casas del Bosque
Regiune: Casablanca Valley
Țară: Chile
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 8 -10 ani
Strugure: Syrah
Recomandări gastronomice: barbeque, brânzeturi, ciocolată neagră, hamburger, porc, ragu, risotto, vită
Decantare: 1h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu maroniu cu tente purpurii.

Gustativ

Corpolent, structurat și proaspăt. Vibrant, cu aciditate placută, vie, taninuri catifelate și un final lung, curat.

Olfactiv

Arome expresive de coacăze negre, mure și piper negru, note subtile de măsline, rășină și caramel.

Vinificare

Strugurii sunt selectați o dată la recoltare și apoi încă o dată la cramă pe mesele de triere. Macerare la 5ºC timp de 2 zile și apoi mustului i se adaugă drojdii și bacterii selectate. Maturat în butoaie de stejar franțuzesc timp de 12 luni.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Yangarra Estate Shiraz Bio - 2018
190,00 RON
Barbaresco - 2019
1.300,00 RON
Le Macchiole Bolgheri Rosso - 2021
149,00 RON
Brunello di Montalcino Rennina - 2018
925,00 RON

MAI MULT