*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Chablis Grand Cru Valmur - 2022 - Chablis Grand Cru Valmur AC
Chablis Grand Cru Valmur - 2022 - Chablis Grand Cru Valmur AC
510,00 RON
cod produs: 5349- Producător: Domaine Christian Moreau
- Regiune: Burgundia
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 13%
- Potențial de învechire: 12 - 15 ani
- Strugure: Chardonnay
- Recomandări gastronomice: brânzeturi, rață, pește, foie gras, homar, risotto, salate, fructe de mare, crustacee, sushi, trufe, carne albă
- Temperatură servire: 10 - 13°C
Vizual
Galben pal cu tente verzui.
Gustativ
Dens, corpolent, mineral și cu note de coajă de citrice și piper. Final lung și condimentat.
Olfactiv
Arome de lime, piper alb și condimente.
Vinificare
Maturare timp de 9 luni, 40% în inox și 60% în butoaie de stejar(95% în butoaie vechi de 2, 3 și 4 ani și 5% în butoaie noi) și apoi după amestecare încă 6 luni în rezervoare înainte de îmbuteliere. fermentație malolactică 100%. Stabilizarea tartrică se face natural după 12 până la 16 luni de maturare.