Gaja Sori San Lorenzo - 2016 - Barbaresco DOP

2.075,00 RON ~~2.100,00 RON~~

cod produs: 3897

1^%

Producător: Angelo Gaja
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 25 - 30 ani
Strugure: Nebbiolo
Recomandări gastronomice: vită, rață, vânat, miel, porc, trufe
Decantare: 4 - 6
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roşu-purpuriu intens.

Gustativ

Precis, extrem de bine structurat, cu un postgust lung şi taninuri bine şlefuite.

Olfactiv

Arome concentrate de cireşe negre, cu tente delicate de cafea, ierburi uscate, condimente exotice şi minerale.

Vinificare

Mustul este fermentat şi macerat 3 luni în tancuri de inox. Vinul este păstrat la maturat 12 luni în butoaie de stejar francez, urmate de o altă perioadă de 12 luni în butoaie de mari dimensiuni.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Luca Old Vine Malbec - 2020
165,00 RON
Luca Beso de Dante - 2018
180,00 RON
Guidalberto Magnum - 2021
475,00 RON
Cabernet Sauvignon - 2022
42,00 RON

MAI MULT