*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Carmenere Gran Reserva - 2020 - Casablanca Valley
Carmenere Gran Reserva - 2020 - Casablanca Valley
83,00 RON
cod produs: 4969- Producător: Casas del Bosque
- Regiune: Casablanca Valley
- Țară: Chile
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14.5%
- Potențial de învechire: 7+ ani
- Strugure: Carmenere
- Recomandări gastronomice: barbeque, brânzeturi, miel, paste, ragu, vită
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu intens cu tente cărămizii.
Gustativ
Amplu, cu gust bogat, taninuri catifelate și un final lung, foarte plăcut.
Olfactiv
Arome de prune coapte, note de tutun și condimente.
Vinificare
Fermentare în rezervoare de inox pe drojdii la temperaturi ce ating 32ºC. Macerare post fermentare pentru încă 7 zile. Vinul este apoi transferat în butoaie de stejar franțuzesc (20% noi) în vederea fermentației malolactice și a maturării timp de 10 luni. Urmează asambalarea, filtrarea și îmbutelierea.