*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Gewurztraminer Castel Turmhof - 2021 - Alto Adige DOC
Gewurztraminer Castel Turmhof - 2021 - Alto Adige DOC
140,00 RON
cod produs: 5279- Producător: Tiefenbrunner
- Regiune: Trentino Alto-Adige
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 15%
- Potențial de învechire: 6 - 8 ani
- Strugure: Gewurztraminer
- Recomandări gastronomice: mâncare asiatică, brânzeturi, pește, crustacee, antipasti
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben strălucitor, cu reflexii aurii.
Gustativ
Plăcut condimentat, cu gust plin, structură robustă și final foarte lung.
Olfactiv
Note de petale de trandafiri, miere și litchi.
Vinificare
După opt ore de macerare, are loc fermentația și învechirea timp de zece luni 80% în cuve de beton și 20% în tonneaux. După amestecare, asamblajul mai petrece încă două luni în cuve de beton. În cele din urmă, vinul este lăsat să se maturizeze încă cinci luni în sticlă.