Pinot Nero Castel Turmhof - 2021 - Alto Adige DOC

126,00 RON

cod produs: 5280

Producător: Tiefenbrunner
Regiune: Trentino Alto-Adige
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 5 - 7 ani
Strugure: Pinot Noir
Recomandări gastronomice: brânzeturi, vânat, miel
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu cu reflexii granat, strălucitoare.

Gustativ

Textura fină, corp plin, echilibrat, cu final elegant.

Olfactiv

Note delicate de mure, zmeură și cireșe.

Vinificare

Fermentația alcoolică pe pieliță în cuve de beton este urmată de fermentație malolactică și învechire timp de zece luni, 80% în barriques și 20% în butoaie mari de stejar. După amestecare, asamblajul petrece încă două luni în cuve de beton. În cele din urmă, vinul este lăsat să se matureze încă cinci luni în sticlă.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Darmagi - 2001
780,00 RON ~~890,00 RON~~
Ornellaia Magnum - 2013
2.290,00 RON
Ornellaia Imperial - 2019
14.300,00 RON
Rosso di Montalcino - 2021
137,00 RON

MAI MULT