Pinot Noir Gran Reserva - 2019 - Casablanca Valley

90,00 RON

cod produs: 4524

Producător: Casas del Bosque
Regiune: Casablanca Valley
Țară: Chile
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14.5%
Potențial de învechire: 6 - 8 ani
Strugure: Pinot Noir
Recomandări gastronomice: carne albă, ciuperci, curcan, miel, pui, rață
Decantare: 1h
Temperatură servire: 14 - 16°C

Vizual

Roșu rubiniu.

Gustativ

Cireșe și zmeură, cu note de condimente. Stejarul bine integrat este acompaniat de o aciditate proaspătă împreună cu taninuri delicate, rotunde ce oferă o structură excelentă și final lung.

Olfactiv

Arome intense de scorțișoară, prune, cedru și note de flori de portocal.

Vinificare

Macerat 8 zile la 5ºC și apoi fermentat timp de 12 zile la temperaturi ce ating 28ºC. Maturat în stejar franțuzesc timp de 10 luni (25% noi, 75% ciclul II si III) și apoi îmbuteliat nefiltrat.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Fragore - 2016
350,00 RON
Le Serre Nuove dell'Ornellaia Magnum - 2021
795,00 RON
Petit Frère - 2018
105,00 RON
Amarone Campo del Titari - 2018
460,00 RON

MAI MULT