Rossj-Bass - 2022 - Langhe DOC

Rossj-Bass - 2022 - Langhe DOC

420,00 RON
cod produs: 5223
+
-
Product: 
  • Alcool: 14%
  • Potențial de învechire: 2 - 6 ani
  • Strugure: Chardonnay
  • Recomandări gastronomice: carne albă, carpaccio, crustacee, fructe de mare, sushi
  • Temperatură servire: 10 - 13°C

Vizual

Galben auriu.

Gustativ

Elegant, profund, bine definit, cu aciditate vie și final proaspăt și persistent.

Olfactiv

Profund și surprinzător, cu parfum fin de citrice, flori și iz de miere.

Vinificare

Fermentație malolactică în inox, fără drojdii selecționate, timp de 4 săptămâni. Maturat 6-7 luni în barriques, unde are loc și fermentația malolactică.

Rossj-Bass, produs prima oară în 1988, are în componență struguri ce provin din 3 zone diferite, Barolo, Barbaresco și Serralunga d'Alba. Podgoria Rossj, ce poartă numele celei mai tinere fiice a cuplului Angelo și Lucia Gaja, este situată în zona Bricco (satul Barbaresco), fiind plantată în 1984. Via Bass, de asemenea plantată în 1984, se află în zona Pozzo (satul Barolo). Suprafața totală de 7ha se află la altitudini diferite: Rossj la 300m, Bass la 260m și cea din Serralunga la 400m.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data