*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Villa Antinori Chianti Classico Riserva - 2021 - Chianti Classico DOCG Riserva
Villa Antinori Chianti Classico Riserva - 2021 - Chianti Classico DOCG Riserva
130,00 RON
cod produs: 5322- Producător: Villa Antinori
- Regiune: Toscana
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14%
- Potențial de învechire: 6 - 8 ani
- Strugure: Sangiovese
- Recomandări gastronomice: barbeque, charcuterie, ciuperci, porc, rață, vânat, vită
- Temperatură servire: 15 - 17°C
Vizual
Roşu rubiniu.
Gustativ
Catifelat, cu gust învăluitor ce prezintă taninuri suple și note picante de tutun și ciocolată neagră.
Olfactiv
Buchetul este complex și captivant, cu note de cireșe, vată de zahăr, violete, portocale roșii, fiind apoi completat de note de rugină însoțite de arome delicate de lemn de agar.
Vinificare
Strugurii recoltați au fost desciorchinați, presați ușor și apoi transferați în rezervoare de oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Fermentația alcoolică cu macerare timp de 10-14 zile. După fermentația malolactică, vinul a fost apoi transferat pentru maturare în butoaie de stejar.
