California

Vin California


California

California este cea mai mare şi cea mai importantă zonă viticolă a Americii. Cu munţi, văi, câmpii şi platouri, topografia Californiei este la fel de complexă precum climatul ei, oferind astfel vinificatorilor o multitudine de terroir-uri. Vinul californian a ajuns să fie recunoscut la nivel mondial în ultimele decenii (mai ales după "Marea degustare de la Paris", din 1976). Cu toate acestea, istoricul vitivinicol al zonei are mai mult de 200 de ani. Astăzi, California este locul în care activează unele dintre cele mai mari companii vitivinicole din lume, dar şi un număr impresionant de crame boutique, producătoare de vinuri “cult”, ce pot fi achiziţionate cu preţuri astronomice. California produce 90% din cantitatea totală de vin produs în Statele Unite, asigurând totodată 60% din vinul consumat pe teritoriul american. În 2011, a fost produsă o cantitate record de 211.9 milioane de cutii de 12 sticle. Principalele soiuri cultivate în California sunt Cabernet Sauvignon şi Chardonnay, alături de Pinot Noir, Merlot, Syrah, Zinfandel şi Sauvignon Blanc. 

Copain Winery

Producător californian orientat spre producţia de Pinot Noir şi Syrah, Copain Winery s-a făcut remarcat pe piaţă prin faptul că a abordat un stil diferit faţă de cel “californian”, lansând vinuri echilibrate, elegante, “clasice”. Până să devină proprietar şi vinificator al cramei, Wells Guthrie a lucrat pentru publicaţia Wine Spectator, perioadă în care s-a “îndrăgostit” de vinurile produse pe Valea Ronului. Timp d ...

Copain Winery

La Crema Winery

La Crema Winery a fost înfiinţată în 1979 în regiunea Russian River Valley, din Sonoma, filosofia de vinificare fiind axată exclusiv pe producţia de vinuri din soiurile specifice Burgundiei, Pinot Noir şi Chardonnay. Compania Kendall-Jackson cumpără La Crema în 1993, iar în scurt timp, crama capătă notorietate datorită calităţii vinurilor sale şi preţurilor competitive. La Crema Winery lucrează cu struguri din aproape toată C ...

La Crema Winery

Murphy-Goode Winery

În 1985, în urma unei partide de Liar’s Dice, Tim Murphy, Dale Goode si Dave Ready decid să oficializeze pasiunea lor pentru vinuri. Astfel, încep să producă Fume Blanc și Chardonnay, cu struguri obținuți la ferma Murphy și de pe plantația Murphy-Goode din Sonoma County. Murphy și Goode sunt doi dintre viticultorii care au contribuit decisiv la creșterea notorietății regiunii Alexander Valley. Ei au fost primi ...

Murphy-Goode Winery

J.Lohr

Fondată în urmă cu cinci decenii, această cramă de familie, J. Lohr Vineyards & Wines, s-a impus ca unul din cei mai respectați producători de vin din Statele Unite ale Americii. La sfârșitul anilor 1960, Jerry Lohr a început o investigație amplă a regiunilor viticole din California, căutând locația ideală pentru prima sa vie. Jerry a crescut la o fermă din Dakota de Sud, iar rădăcinile sale i- ...

J.Lohr

La Jota Vineyard Co. - Howell Mountain Estate

Având o lungă istorie în spate, fiind întemeiată de către imigrantul elvețian Frederick Hess la sfârșitul anilor 1800, crama La Jota spune povestea vinificatorilor din Napa Valley, cu greutățile și provocările întampinate de aceștia de-a lungul vremii. La Jota înseamnă în limba spaniolă litera J și este în același timp și numele unui un dans spaniol popular în anii 1800. Istoria sa recentă începe cu ...

La Jota Vineyard Co. - Howell Mountain Estate

Duckhorn Vineyards

Fondată de către Dan și Margaret Duckhorn în 1976, în aproape cincizeci de ani Duckhorn Vineyards a devenit unul dintre cei mai importanți producători de vinuri din Napa Valley din America de Nord. De la modestul său vintage inaugural de 800 de cutii de Cabernet Sauvignon și 800 de cutii de Merlot în 1978, până la adăugarea în portofoliul său a vinului Sauvignon Blanc în 1982, Duckhorn Vineyards a creat o tradiție ...

Duckhorn Vineyards

Inglenook Vineyard

Cu o istorie lungă în spate, Inglenook Vineyard, care din anul 1975 a devenit proprietatea familiei renumitului regizor Francis Coppola, împletind tradiția și pasiunea cu tehnologia de ultimă generație, realizează vinuri de excepție, recunoscute și premiate de criticii internaționali. Întreaga și fascinanta poveste a Inglenook Vineyard poate fi găsită aici : https://www.inglenook.com/story/history ...

Inglenook Vineyard

Cardinale Estate

Situată în districtul Oakville din Napa Valley, Cardinale Estate este renumită pentru vinul său roșu premium, un amestec de Cabernet Sauvignon și Merlot provenit din mai multe apelatii din zonă, mai ales Mount Veeder și Howell Mountain. Cardinale s-a născut în 1982, cu misiunea de a produce un Cabernet Sauvignon din podgoriile de cea mai înaltă calitate din Napa Valley. Vinificatorul Christopher Carpenter ia în considerare ...

Cardinale Estate

Vérité

Jess Jackson (1930–2011) era deja fondatorul uneia dintre cele mai de succes companii de vinuri de familie din Statele Unite, când l-a cunoscut pe Pierre Seillan în timpul unei vizite în Franța în anii 1990. Fiind un adevărat vizionar, cariera îndelungată de peste 30 de ani a lui Jackson, a fost condusă de pasiunea pentru producerea de vinuri extraordinare din cele mai bune podgorii din California. Jackson dorea să creeze un vin care ...

Vérité

Dry Creek Vineyard

Dry Creek Vineyard este una dintre ultimele crame emblematice de familie, care produc în mod constant vinuri apreciate de criticii internaționali cu peste 90 de puncte. Fiind deja la a doua generație de vinificatori, crama este ferm dedicată unei filozofii „fără compromisuri”, producând vinuri de clasă mondială. De-a lungul timpului, Dry Creek Vineyard și-a schimbat practicile de vinificație și managementul podgoriilor pentru a ma ...

Dry Creek Vineyard

Brewer - Clifton

Încă din anul 1996, când a fost fondată această cramă, vinurile Brewer-Clifton reflectă unicitatea geografică, geologică și climatică a apelației Santa Rita Hills din Santa Barbara, California. Fondatorul și vinificatorul Greg Brewer și-a dedicat întreaga sa carieră de trei decenii producției de vinuri Chardonnay și Pinot Noir de excepție.  https://www.bygregbrewer.com/brewer-clifton ...

Brewer - Clifton

Ex Post Facto by Greg Brewer

Fără ca mulți să știe, vinificatorul Greg Brewer fabrică un Syrah seducător și convingător de 25 de ani. Nu este un Syrah făcut din perspectiva unui producător de Pinot Noir, este un Syrah realizat prin prisma experienței producerii de vinuri dintr-un ținut cu climă răcoroasă, Santa Barbara. Ex Post Facto, tradus din limba latină „După fapt”, încapsulează dorința ușor deviantă a lui Greg Brewer de a ...

Ex Post Facto by Greg Brewer

Diatom by Greg Brewer

Nimeni nu poate descrie mai bine proiectul Diatom decât Greg Brewer însuși: "Diatom este motivat de căutarea esentei și rafinamentului. Este ca șlefuirea unui bob de orez până la miezul său suprem. Peisajele marine din Santa Rita Hills sunt dure și tot așa sunt și vinurile ce provin de aici. Ne străduim către o recunoaștere a locului cu cât mai puține perturbări, distrageri sau interferențe. Vinurile rezultate au un sen ...

Diatom by Greg Brewer

Beaulieu Vineyard George de Latour

Vinificația de la podgoria Beaulieu este o poveste neîntreruptă de mai bine de un secol, fiind una din cele mai longevive crame cu funcționare continuă din Napa Valley. Această poveste de succes este rezultatul locului remacabil unde se află aceasta podgorie și a muncii unor oameni extraordinari care au perfecționat vinificația în America.   ...

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
Subscribe to RSS - California FB dataFB data